viernes, 18 de septiembre de 2015

OPINIÓN: El precio de la leche

El gran problema del verano es la caída del precio de la leche en picado, los ganaderos están siendo estrangulados por las industrias lácteas ya que están determinando precios a su antojo, y encima que los estrangulan las industrias láctea, el gobierno no reaccionan o reaccionan tarde pagándole una miseria a cada ganadero por cada vaca que tenga, cuando la ganadería gallega es la que produce cerca de la mitad de la leche de todo el país.

En la actualidad el precio esta fijado en el entorno de los 0,20 euros pero para garantizar la explotación debería estar rondando los 0,36 euros por litro de leche, y ahora mismo los contratos que están firmando los ganaderos con las industrias no superan los 30 céntimos por el litro de leche cruda la que sirve para tanto su consumo como para hacer queso y yogures, y actualmente lo que se le esta pagando al ganadero esta entre los 24 y 25 céntimos que es precio de la leche en polvo y hay seis cooperativas ganaderas de Lugo y A Coruña que el pasado 29 de abril fueron informada de que Logística Alimentaria dejaba de recogerle leche a partir del 1 de mayo, menos mal que la situación se recondujo con un comprador alternativo.

En la actual fecha que estamos sigue sin a ver un acuerdo en pie y los agricultores están poniéndose en huelga en el ayuntamiento de Lugo, y regalando la leche o esparciéndola por los campos agrarios suyos, para que vean las empresas que o pagan un poco mas o entonces seguirán tirando la leche y haciendo huelgas.

Autor: Manuel Cobano.

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